Hans Dohmann nasceu no Rio de Janeiro, em 1965. Formou-se em Medicina e, logo em seguida, concluiu o mestrado em Cardiologia pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e o doutorado em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), com pesquisa sobre implante de células-tronco em cardiopatia, em parceria com o Hospital Pró-Cardíaco e o Texas Heart Institute.
Na formação acadêmica e de gestão, realizou dois MBAs em saúde: Coppead/UFRJ, com extensão na Johns Hopkins, e IBMEC-RJ, além de cursos de extensão na McMaster University e em Harvard. Integra a Academia de Medicina do Estado do Rio de Janeiro.
Assumiu cargos de direção no Hospital Pró-Cardíaco, no Instituto Estadual de Cardiologia e no Instituto Nacional de Cardiologia. Entre 2009 e 2014, foi secretário municipal de Saúde do Rio de Janeiro, período em que coordenou a expansão da rede de atenção primária com a inauguração de mais de 100 unidades. Depois, atuou na gestão de saúde populacional, tanto na esfera pública quanto na privada, como executivo do United Health Group (UHG-Amil).
Na saúde suplementar, tornou-se diretor médico da startup Vitta, onde participou da criação do primeiro hospital digital do Brasil, incorporado à Stone. Desde então, exerce a função de diretor médico da Stone, responsável pelo Hospital Virtual Verde, modelo de gestão voltado à promoção da saúde e ao cuidado integral.